Tag: "Kuchnia polska"

Blog | Gerlach

  • Zapiekane flaczki wołowe z serem tylżyckim – klasyka polskiej kuchni

    Przepisy | 04.03.2025

    Zapiekane flaczki wołowe z serem tylżyckim – klasyka polskiej kuchni

    Zapiekane flaczki wołowe z serem tylżyckim to klasyczny przepis z drobnym twistem. Dodatek smacznego sera podkreśla smak i dodaje odrobiny aromatu.

    Czytaj więcej
  • Kluski z sera białego – jak je zrobić?

    Przepisy | 27.02.2025

    Kluski z sera białego – jak je zrobić?

    Kluski z sera białego to doskonała przekąska i dodatek do wielu dań. Przygotujesz je z tłustego twarogu, mleka i kilku innych składników. Przygotujesz je w dosłownie kilka minut, szczególnie jeśli masz już wcześniej przygotowany (np. zmielony) ser.

    Czytaj więcej
  • Klasyczne pączki z marmoladą – sprawdź przepis Adama Borowicza!

    Przepisy | 25.02.2025

    Klasyczne pączki z marmoladą – sprawdź przepis Adama Borowicza!

    Klasyczne pączki z marmoladą to propozycje Adama Borowicza na Tłusty Czwartek i nie tylko. Są delikatne i mięciutkie, a ponadto doskonale sprawdzą się na różnego rodzaju przyjęcia i spotkania z bliskimi. Do ich przygotowania przyda Ci się niski garnek – w takim wygodnie będzie się smażyć pączki.

    Czytaj więcej
  • Karpatka z melonem – jak ją zrobić?

    Przepisy | 11.02.2025

    Karpatka z melonem – jak ją zrobić?

    Karpatka z melonem to tradycyjne ciasto z owocowym twistem. Przygotowanie ciasta parzonego wcale nie jest trudne i warto chociaż raz spróbować je przygotować. To doskonała propozycja zarówno na letnie przyjęcia, jak i na wczesnowiosenne spotkania ze znajomymi. Świeży smak melona ożywi budyniowy krem i sprawi, że karpatka będzie smakowała jeszcze lepiej. Do jej przygotowania wykorzystaj formy do pieczenia.

    Czytaj więcej
  • Śląskie kluseczki z aglio olio e peperoncino – połącz polską i włoską tradycję!

    Przepisy | 06.02.2025

    Śląskie kluseczki z aglio olio e peperoncino – połącz polską i włoską tradycję!

    Śląskie kluseczki z aglio olio e peperoncino łączą lokalny, polski przepis z włoską pastą na bazie cera camembert. Danie w stylu zero waste, wykończone orzechami laskowymi i posypane twardym serem dojrzewającym typu parmezan na pewno doskonale sprawdzi się na obiad w Twoim domu. Sprawdź przepis stworzony przez Kubę Korczaka. Do jego przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia.

    Czytaj więcej
  • Zupa grzybowa z łazankami – prawdziwy domowy przysmak!

    Przepisy | 30.01.2025

    Zupa grzybowa z łazankami – prawdziwy domowy przysmak!

    Zupa grzybowa z łazankami to propozycja przygotowana we współpracy z Pracownią Smaku na smaczny obiad, do którego przygotowania warto przygotować naprawdę sporą ilość grzybów. Jest aromantyczna i pełna smaku. Do tego przepisu przyda Ci się duży garnek o pojemności co najmniej 5 l.

    Czytaj więcej
  • Pierogi z karpiem i grzybami w sosie maślano-winnym – nie tylko na święta

    Przepisy | 24.12.2024

    Pierogi z karpiem i grzybami w sosie maślano-winnym – nie tylko na święta

    Pierogi z karpiem i grzybami w sosie maślano-winnym to wykwintne danie, które łączy delikatny smak ryby z aromatem suszonych grzybów. Idealne na wyjątkowe okazje, z kremowym sosem, który podkreśla wyjątkowy charakter potrawy.

    Czytaj więcej
  • Jak podać pierogi na wigilię?

    Lifestyle | 12.12.2024

    Jak podać pierogi na wigilię?

    To jedno z najbardziej znanych i lubianych dań świątecznych, mimo że jest dość pracochłonne. Jak podać pierogi na wigilię? Sprawdź, jak je zaserwować dla swoich bliskich i zadbaj o ich doskonałą prezentację na stole.

    Czytaj więcej
  • Jakie pierogi na wigilię?

    Lifestyle | 09.12.2024

    Jakie pierogi na wigilię?

    To polskie danie nierozerwalnie kojarzy się z polskim, świątecznym stołem. Można jednak przygotować go na wiele sposobów. Jakie pierogi na wigilię ulepić? Sprawdź nasze propozycje i zainspiruj się, tworząc niezwykle smaczną kolację dla siebie i swoich bliskich.

    Czytaj więcej
  • Jak zrobić kapustę z grochem na wigilię?

    Przepisy | 04.12.2024

    Jak zrobić kapustę z grochem na wigilię?

    To jedno z najstarszych polskich dań wigilijnych. Jak zrobić kapustę z grochem tak, aby smakowała naprawdę wyśmienicie? Dowiedz się, skąd wzięło się to danie, aby lepiej zrozumieć jego skład i przygotować je w zgodzie z tradycją.

    Czytaj więcej
  • Kluski dyniowe – sezon na pomarańczowe szaleństwo

    Przepisy | 06.11.2024

    Kluski dyniowe – sezon na pomarańczowe szaleństwo

    Kluski dyniowe to nieoczywiste połączenie klasyki z sezonowym warzywem, które jednocześnie przepysznie smakuje. Przygotuj je według przepisu Adama Borowicza i ciesz się niezwykłym smakiem tego pomarańczowego symbolu jesieni. Do przygotowania tego dania przyda Ci się zestaw wygodnych garnków.

    Czytaj więcej
  • Knedle z jabłkami – doskonałe, smaczne i proste

    Przepisy | 04.11.2024

    Knedle z jabłkami – doskonałe, smaczne i proste

    Knedle z jabłkami to przepis na pyszny i słodki obiad, nie tylko dla najmłodszych. Warto przygotować je latem lub jesienią ze świeżo zerwanych owoców. Możesz dodać do nich jabłka, bądź jakiekolwiek inne owoce, np. gruszki, czy truskawki. Do ich przygotowania przyda się garnek.

    Czytaj więcej